Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Gran Reserva - 14% - 6 x 750ml

Medalla Real Cabernet Sauvignon Gran Reserva – Santa Rita

Der Medalla Real Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2022 stammt aus dem chilenischen Traditionsweingut Santa Rita und zählt zu den bekanntesten Premiumweinen des Hauses. Internationale Aufmerksamkeit erlangte die Medalla-Real-Linie bereits Ende der 1980er-Jahre, als ein Cabernet Sauvignon dieser Serie bei einer bedeutenden Weinveranstaltung in Paris hohe Anerkennung erhielt und damit sowohl das Weingut als auch Chile als Weinland stärker in den Fokus rückte.

Die Trauben für diesen Wein stammen zu 100 % aus Cabernet-Sauvignon-Reben aus dem renommierten Maipo Valley. Teile der Weinberge wurden bereits in den 1970er-Jahren angelegt und liefern aufgrund ihres Alters vergleichsweise geringe, dafür konzentrierte Erträge von rund 6.000 kg/ha. Die Lese erfolgt von Hand.

Nach der Vinifikation reift der Wein 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch sich eine ausgewogene Verbindung aus Fruchtaromen und dezenten Holznoten entwickelt.

Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot. Das Bouquet ist geprägt von reifen dunklen Früchten, begleitet von feinen würzigen Nuancen und zurückhaltenden Eichenholzanklängen. Am Gaumen wirkt der Cabernet Sauvignon strukturiert, mit präsenten Tanninen und anhaltendem Abgang.

Nährwerte je 100 ml (typisch für trockenen Rotwein):

Energie: ca. 285 kJ / 68 kcal

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: ca. 0,5 g

davon Zucker: ca. 0,5 g

Eiweiß: 0,1 g

Salz: 0 g

Produkteigenschaften

• Weintyp: Rotwein, trocken
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon (100 %)
• Qualitätsstufe: Gran Reserva
• Stil: Kräftig & strukturiert
• Aromatik: Dunkle Früchte, Würze, Holznuancen
• Tanninstruktur: Präsente, reife Tannine

Speiseempfehlung

Passend zu:

• Wildgerichten
• Pasta mit kräftigen Saucen
• Grillgerichten
• Deftigen Fleischspeisen
• Kräftigen Käsesorten

Pflichtangaben (Lebensmittelkennzeichnung)

• Produktart: Rotwein, trocken
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon
• Herkunftsland: Chile
• Anbaugebiet: Maipo Valley
• Allergene: Enthält Sulfite
• Verschlussart: Korken