Der Produzent von Casa Marrone gehört außerhalb Venedigs und produziert und verkauft seit mehreren Generationen Weine aus allen berühmten italienischen Weinregionen. Casa Marrone Appassimento Organic stammt aus Apulien und der Wein hat einen kraftvollen, konzentrierten und gleichzeitig sehr weichen und angenehmen Geschmack nach dunklen Kirschen, Pflaumen und Schokolade. Der schöne, harmonische Geschmack setzt sich bis in den langen Nachgeschmack fort.