Hersteller/Importeur: Masca del Tacco, via Tripoli - 7, 72020 Erchie (BR), Italien
EAN-Code: 8055731070206
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Handlese und zeitgerechte verarbeitung der Trauben durch Raspeln. Mazeration bei kontrollierter Temperatur und kurzreifung in Stahltanks mit Hefen. Intense Rubinrote farbe, geruch nach Brombeer- Erdbeermarmelade, Rosmarin, Veilchen und Humus. Im mund angenehm mild und ausgewogen. Komplex und vollmundig im nachgeschmack. Perfekt zu vorspeisen mit Fleisch oder Pilzen, Gegrilltem Fleisch oder mittelreifen Käse. Serviertemperatur 16-18°C.