Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot. Ein intensives und betörendes Bukett mit komplexen Nuancen von Brombeeren und Schwarzkirschen, unterlegt mit dunkler Schokolade und Toast. Die Aromen kommen am Gaumen zur Geltung, und der Appassimento Piemonte präsentiert sich kräftig und körperreich, aber samtweich und harmonisch.