København Köbenhavn Pink Gin 57,1% vol. 500ml

København Pink Gin, eine Destillerie, die sich sowohl mit klassischen Gins als auch mit einer großen Auswahl an aromatisierten Variationen einen Namen macht, richtet ihren Blick mit dieser ausdrucksstarken Nummer auf Pink Gin.

Ein sanfter rosa Farbton täuscht über die massive Grapefruitschalennase hinweg, die mit Fruchtgelees und einem Hauch von Limette weich wird. Ein schneller ordentlicher Schluck zeigt, dass die Spirituose weich und cremig und die Zitrusaromen sehr druckvoll sind – aber das ist per se kein süßer Gin.

Passend erweitert mit Tonic, Eis und einer rosa Grapefruitkeilgarnitur ist das Sommer im Glas. Chases Fähigkeit, unanständige Mengen an frischer, pikanter Grapefruit und Pomeloschale zu extrahieren und in Ihr Glas zu geben, ist nichts weniger als beeindruckend.

Die Flasche ist inspiriert von traditionellen Apothekenflaschen, einem hochwertigen und unverwechselbaren Look, der die Einfachheit und das minimalistische Designerbe Dänemarks einfängt.

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