Likör aus der Mazeration süßen und saueren Kirschen Dieser Fruchtlikör wird durch die Mazeration von vollreifen Kirschen mit Kern gewonnen.
Als Aperitif: 1/5 Cherry Brandy, 4/5 trockener Rotwein, Champagner, Sekt oder Roséwein.
Im Dessert: über Vanilleeis oder als Aroma in Kuchen.
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