Dufouleur Père & Fils mit Sitz in Nuits-Saint-Georges in Burgund, Frankreich, wurde 1848 von Symphorien Dufouleur gegründet. Heute bezieht Dufouleur Père & Fils seine Trauben und seinen Most aus über 40 Dörfern in Burgund und Beaujolais. Die Finesse und Authentizität der Weine spiegeln den Reichtum und die Komplexität der Weinberge des Burgunds perfekt wider und die Weine von Dufouleur Père & Fils werden heute in mehreren Ländern auf der ganzen Welt geschätzt.
Dieser Santenay wird zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt, der im französischen Burgund angebaut wird. Es ist ein herrlicher Rotwein mit einer wunderschönen rubinroten Farbe und einem zarten und frischen Aroma mit Noten von Kirsche und Erdbeere. Der Geschmack ist frisch, weich und rund mit guter Struktur, eleganten Tanninen, angemessener Säure und einem langen und angenehmen Nachgeschmack.
Dieser harmonische und ausgewogene Wein passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch und Käse.
Es ist ein Wein, der jetzt genossen oder noch einige Jahre gelagert werden kann