Lochlea Fallow Edition 2nd Crop 46% 700ml

Lochlea hat die schottische Brennereilandschaft um eine unabhängige, familiengeführte Farm-Distillery erweitert. Nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, ist für den charakteristischen Stil ihres Single Malts verantwortlich. Lochlea, eine von nur vier Brennereien in Schottland, verwendet ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau und destilliert sowie lagert ihren Whisky vor Ort.

In diesem Jahr entschied sich Lochlea für die Abfüllung nicht nur für Oloroso-, sondern auch für Pedro-Ximénez-Sherryfässer. So wurde ein prachtvoll üppiger, winterlicher Dram kreiert, der ein gänzlich neues Geschmacksprofil bietet. Die Oloroso-Fässer sorgen für intensive Aromen von Manuka-Honig und hellem Sirup, während die neuen PX-Fässer wärmende Nuancen von süß-würzigen Ingwerbonbons und gemahlenen Kaffeebohnen hinzufügen.