Isle of Raasay Single Malt Dún Cana 52% 700ml

Der Isle of Raasay Dùn Cana Sherry Quarter Cask zelebriert die beeindruckende vulkanische Landschaft der Isle of Raasay und stellt eine Hommage an den höchsten Hügel der Insel, Dùn Caan, dar. Dieser Whisky verbindet getorftes und ungetorftes Destillat, das zunächst in ehemaligen Kentucky Roggenwhiskyfässern reift und dann für neun Monate in kleinen Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Quarter Casks fertiggestellt wird. Diese sorgfältige Reifung verleiht dem Whisky ein reichhaltiges Profil mit Aromen von getrockneten Sultaninen und Pfeffer, begleitet von Vanillenoten, salziger Schokolade und einem Hauch von aromatischem Holzrauch.