Farbe: bernsteinfarben.
Nase: vanilliges Mandelaroma, leicht fruchtige Note der Aprikose.
Gaumen: Mandelgeschmack mit einem Hauch Röstnoten und Karamell im Nachgeschmack.
Als Aperitif: 1/5 Amaretto Likör, 4/5 trockener Rotwein, Champagner, Sekt oder Roséwein.
Im Dessert: im Tiramisu als Geschmacksgeber, über Vanilleeis oder als Aroma in Kuchen.
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