etzMAX LM Elektrische Espressomühle, schwarz oder weiß

LM kombiniert die frühere LightW mit der M

DAS NEUE SCHWARZ / WEISS (mit Etzinger-Signatur statt etzMAX, ohne seitlicher Beschriftung, mit schwarzer Mahlgradverstellung und Siebträgerhalterung).

ORIGINAL Variante (Etzinger/etzMAX Logo, Deckel, Mahlgradverstellung und Siebträgerhalter SILBER).

Schnelle und energieeffiziente ON-DEMAND Espressomühle, empfohlen für den absoluten Kaffeegenuss Zuhause oder in kleineren Shops&Restaurants (mit integrierter Waage - GbW)

Merkmale

• 3.0-5.5g/Sek (abhängig vom eingesetzten Kegel - HP-Kegel nicht im Lieferumfang enthalten)
• Maximale Energieeffizienz, konstanter Bohneneinzug (selbst bei geringem Trichter Füllstand) und geringe Erwärmung des Mahlguts dank perfekter Abstimmung zwischen Motor (seit 2022 neuer DC-Motor) und Mahlwerk
• RRB-Mechanismus (Rotierender Mahlring) mit Antistatik-Jig
• Eingebaute ACAIA-Waage mit auf dem Markt einzigartigem, intuitivem REAL-TIME-Wiegesystem (+/-0.1-0.2g) - kann im Zeit- oder Wiegemodus betrieben werden
• Einfach einzustellen / gerastertes Makro (0.1mm), stufenloses Mikro (0.01mm)
• Minimaler Totraum (<1g)
• Baukastensystem (einfacher Austausch von Komponenten, einfach zu reinigen)
• Einzeldosierung möglich
• Umrüstbar auf Filterversion (Filter Kit)
• Gehäuse Mahlmechanismus aus Zink-Druckguss (=optimale Wärmeableitung und einfacherer Einbau Mahlgradverstellung) - früher nur M
• Gehäuse Mühle aus Aluminium
• Massive Frontplatte mit rotem START-Knopf - früher nur M

Es gibt nur wenige Mühlen auf dem Markt, welche auf der von uns entwickelten RRB-Technologie basieren. Das Komprimieren des Mahlguts zum Abbau der statischen Ladung während des Mahlens ist hierzu essenziell und sorgt für den direkten, flauschigen Auswurf und den geringen Totraum.

Vorteile, wie die einfache und reproduzierbare Einstellbarkeit mit einheitlichem Referenzpunkt, der konstante Bohneneinzug, die minimale Mahlguterwärmung während des Mahlens und die hohe Energieeffizienz sind dem im Haus entwickelten und produzierten und über die Jahre optimierten Mahlwerk bzw. dessen Geometrie geschuldet.