Von Profis für Profis
„Indie“ heißt ab sofort das Zauberwort, wenn es um die neue High-End-Lösung für professionelle Barista geht. Die Espressomaschine aus dem Hause Elektra verbindet Innovation mit ästhetischem Design und perfekter Extraktionstechnik. Ein Traum für alle Profis und solche, die es noch werden wollen.
Die Elektra Indie liefert State-of-the-Art Technologie in schickstem Design. Sie ist intuitiv zu bedienen und individuell einzustellen. Der perfekte Espresso ist, was Barista fordern, und die Indie liefert ihn.
Die Extraktionstemperaturen der Maschine sind absolut stabil und dabei exakt und je Brühgruppe einstellbar. Dies ermöglicht die perfekte Zubereitung Deiner Kaffeespezialitäten – im „competition mode“ sogar mit anpassbarer Extraktionskurve in Echtzeit. Verfeinert werden Deine Kaffeespezialitäten mithilfe des innovativen und patentierten Milchsystems (MFS), das auf Knopfdruck optimal temperierte Milch oder fein texturierten Milchschaum liefert.
Das Design der Maschine verbindet Tradition mit futuristischer Technik. Durch die intelligenten Touch-Displays hast Du jederzeit Kontrolle über qualitätsrelevante Parameter wie Extraktionszeit, Temperatur und Kesseldruck. So gelingen der perfekte Espresso und die perfekte Kaffeespezialität.
Bei der Extraktionstechnik trifft Präzision auf Energieeffizienz: Die finale Extraktionstemperatur entsteht dort, wo sie benötigt wird, nämlich direkt in der Brühgruppe. Dies bietet zum einen durch Vermeidung von direktem Kontakt zu Heizelementen eine optimale Sauerstoffsättigung des Wassers und zum anderen eine energieeffiziente und punktgenaue Temperierung.
Lasse Dich von der Elektra Indie überzeugen!
Details:
Grundausstattung:
• Farbige Touchscreens je Brühgruppe für intuitive Bedienung• Perfekt einstellbare Produktmengen und Extraktionstemperaturen je Brühgruppe/SCAE-zertifiziert
• Perfektes Erhitzen und Aufschäumen auf Knopfdruck mit patentiertem Milchsystem MFS für fein texturierten Milchschaum
• Dampfhahn mit Hitzeisolierung
• Multicolor-LED-Beleuchtung der Rückseite der Maschine
• Professionelle Beleuchtung der Arbeitsfläche
2-GRUPPIG | 3-GRUPPIG |
Brühgruppen: 2 Kesselvolumen: 12 Ltr. Auslaufhöhe: 90/130 (mit/ohne Tassentisch) Farbe: Stahl/Aluminium Stealth black Stahl/Aluminium Ice white BxHxT: 865 x 465 x 561 Gewicht: 71 kg Anschluss: 400 V, 3x16 A Leistung: 3.500 W+1.600 W+200 W |
Brühgruppen: 3 Kesselvolumen: 16 Ltr. Auslaufhöhe: 90/130 (mit/ohne Tassentisch) Farbe: Stahl/Aluminium Stealth black Stahl/Aluminium Ice white BxHxT: 1.077 x 465 x 561 Gewicht: 86 kg Anschluss: 400 V, 3x16 A Leistung: 5.500 W+2.400 W+900 W |