Die Evo2 verfügt über separate Brühgruppen und Dampfboiler mit patentierter Multiboiler-Technologie. Es können fünf frei programmierbare Produkte inkl. einmal freeflow pro Brühgruppe eingestellt werden. Das Einstellen der Brühtemperatur ist in 0,1°C Schritten möglich. Bedienerfreundlichkeit durch 54mm Siebträger, ergonomische Handgriffe, bequemes und schnelles Milchaufschäumen. Verfügbar mit den Systemen GCS, MCS und OCS. Unabhängige Brühgruppen erlauben das separate Abschalten ungenutzter Komponenten. Alle Materialien der EVO2 garantieren höchste Temperaturstabilität.
Nachhaltigkeit
Bleifreie Legierung: alle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der amerikanischen Behörde NSF. Sämtliches Bestandteile der Espressomaschinen sind voll recyclebar.