Sea-Aged Rumblend mit Unterwasserlagerung vor Sylt und maritim geprägter Fassreifung
Der Castenschiold Marum Rum ist ein außergewöhnlich konzipierter Rum, der über die Marke Castenschiold Vestindien Rum KG mit Sitz in Flensburg in Verkehr gebracht wird. Die Edition verbindet traditionelle Rumblend-Herstellung mit einer seltenen Reifebesonderheit: der maritimen Lagerung im Meer. Dadurch positioniert sich der Castenschiold Marum Rum als charakterstarke Spezialabfüllung mit hohem Sammler- und Geschenkpotenzial.
Für den Castenschiold Marum Rum werden Zuckerrohrdestillate zu einem kraftvollen Rumblend vermählt. Nach der klassischen Fassreifung erfolgt bei ausgewählten Chargen eine zusätzliche Lagerung der versiegelten Flaschen im Meer vor der Küste von Sylt. Während dieser Zeit wirken Wassertemperatur, Strömung und salzhaltiges Klima auf die Flaschen ein. Die Oberfläche wird dabei von natürlichen Meeresablagerungen und Seepocken überzogen, wodurch jede Flasche eine individuelle Optik erhält. Diese besondere Umgebung kann zudem zur harmonischen Abrundung der Aromatik beitragen.
Nase
• Dunkle Melasse
• Gerösteter Kaffee
• Bitterschokolade
• Maritime Salznuancen
• Getrocknete Pflaume
Gaumen
• Kräftig und dicht strukturiert
• Kakao und Espresso
• Nelke und Muskat
• Dunkler Karamell
• Leicht salzige Würze
Abgang
• Lang anhaltend
• Trocken-würzig
• Röstaromen und Eiche
• Dezente Meersalzanklänge
Der Castenschiold Marum Rum eignet sich ideal für den puren Genuss, um seine Tiefe und die besondere maritime Prägung vollständig zu erleben. Bei Zimmertemperatur zeigt der Rum seine aromatische Komplexität am klarsten. Auch als Sammler- oder Geschenkflasche überzeugt die Edition durch ihre von Seepocken geprägte Unikat-Optik.
Empfohlene Einsatzmomente
• After-Dinner-Genuss
• Limitierte Sammlerabfüllung
• Exklusive Rum-Tastings
• Hochwertige Geschenkidee
• Besonderer Anlass
Garnitur-Tipps
• Orangenzeste
• Kakaobohne
• Zimtstange
• Vanilleschote
• Getrocknete Pflaume
Zutaten: Rum aus Zuckerrohrdestillaten, Zuckerkulör möglich
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Produktbezeichnung: Castenschiold MaRum
Alkoholgehalt: 38 % Vol.
Füllmenge: 700 ml
Verkehrsbezeichnung: Rum
Herkunftsland: Deutschland (Inverkehrbringung) / Karibik & Südamerika (Destillatherkunft)
Hersteller / Inverkehrbringer: Castenschiold Vestindien Rum KG, Moltkestraße 15, 24937 Flensburg, Deutschland
