Kräftiger Rumblend mit maritimer Stilistik und würzig ausbalancierter Fassreifung
Der Castenschiold Governors Rum ist ein charakterstarker Rum, der über die Marke Castenschiold Vestindien Rum KG mit Sitz in Flensburg in Verkehr gebracht wird. Die Abfüllung steht für traditionsorientierte Rumqualitäten mit historisch geprägtem Handelsbezug und aromatischer Tiefe. Innerhalb des Sortiments positioniert sich der Castenschiold Governors Rum als kraftvolle Edition für Genießer, die einen strukturierten, würzig ausgeprägten Rum mit klassischem Blend-Stil suchen.
Für den Castenschiold Governors Rum werden ausgewählte Zuckerrohrdestillate zu einem harmonischen Rumblend vermählt. Konkrete Angaben zu einzelnen Destillationsländern oder zur Rohstoffbasis wie Melasse oder Zuckerrohrsaft sind nicht ausgewiesen, bewegen sich jedoch innerhalb der traditionellen Herstellungsgrundlagen der Kategorie Rum. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wodurch sich die dunkle Farbgebung sowie intensive Fass- und Gewürzaromen entwickeln. Stilistisch zeigt sich diese Edition kräftig, würzig und mit moderater Süße strukturiert. Der Alkoholgehalt beträgt 40% Vol.
Nase
• Dunkles Karamell
• Würzige Eiche
• Melasse und brauner Zucker
• Getrocknete Pflaume
• Feine Ledernoten
Gaumen
• Kräftig und vollmundig
• Toffee und Bitterschokolade
• Nelke und schwarzer Pfeffer
• Geröstete Nüsse
• Tiefe Holzanklänge
Abgang
• Lang anhaltend
• Trocken-würzig
• Kakao und Eichenholz
• Dezente Süße im Ausklang
Der Castenschiold Governors Rum eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wodurch sich seine würzige Tiefe und Fassstruktur vollständig entfalten. Auch „on the Rocks“ bleibt der Rum kraftvoll präsent, während sich die Süße leicht öffnet. In aromatisch intensiven Rum-Cocktails sorgt er für Körper, Würze und Tiefe.
Empfohlene Einsatzmomente
• After-Dinner-Genuss
• Anspruchsvolle Rum-Tastings
• Begleiter zu Zigarren
• Digestif am Abend
• Geschenkidee für Rumliebhaber
Garnitur-Tipps
• Orangenzeste
• Zimtstange
• Vanilleschote
• Kakaobohne
• Getrocknete Pflaume
Zutaten: Rum aus Zuckerrohrdestillaten, Zuckerkulör möglich
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
